C’est une opération innovante qui a été réalisée sur le site de Saint Jacques sur Darnetal (76), grâce à la volonté des équipes de l’EHPAD, ce sont les résidents de l’EHPAD et de la résidence autonomie nouvellement crée, qui se sont regroupés avec les enfants de la Maison des Assistantes Maternelles pour mener à bien ce projet au triple objectif :
- Éliminer les déchets alimentaires de la cuisine du Castel
- Entretenir le lien intergénérationnel avec le « P’TIT CASTEL » de la Maison d'Assistante Maternelle qui a ouvert ses portes à la rentrée 2014 dans l'enceinte de la maison de retraite du Castel Saint Jacques. Elle dispose de 12 places d'accueil pour les 0-3 ans encadrées par 4 assistantes maternelles dans des locaux accueillants. Il s'agit d'une expérience innovante de rapprochement intergénérationnel.
- Retour aux sources pour les résidents qui étaient agriculteurs.
